Ur-Bun
Gallo Burger Lab
Insaporito per tre giorni con un mix segreto di spezie, leggermente piccante e croccante, viene cotto per 45 minuti su braci di legna e carbone.
1/2 9.30 INTERO 13.50
*Galletto Vallespluga contornato da *patatine fritte, salsa tartara e *pane
1/2 9.80 INTERO 14.50
*Galletto Vallespluga contornato verdure grigliate (peperoni, melanzane, zucchine), salsa tartara e *pane
Variante extra patatine fritte +1.60
Variante con patatine Dippers + 0.50
Variante extra verdure + 3.20
Senza glutine su richiesta
CLUB VEGETARIANO 11.50
*Pane tostato, formaggio, melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro, lattuga. Salsa rosa a parte.
CLUB SANDWICH 11.50
*Pane tostato, formaggio, fesa di tacchino, uova, pancetta, pomodoro, lattuga. Salsa rosa a parte.
CLUB UR-BUN 13.00
*Pane tostato, galletto sfilacciato, salsa rosa, formaggio, fesa di tacchino, uova, pancetta, pomodoro, lattuga. Salsa rosa a parte.
TOSTONE 7.90
*Pane tostato, formaggio, fesa di tacchino e *patatine fritte. Salsa rosa a parte.
Variante extra patatine fritte +1.60
Variante con patatine Dippers + 0.50
HAMBURGER 9.60
Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte
CHEESBURGER 10.20
Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., formaggio, lattuga, pomodoro e *patatine fritte
TEXASBURGER 11.20
Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., formaggio, cipolla rossa, bacon, lattuga, pomodoro e *patatine fritte
ANGUS BURGER 11.70
Pane soffice artigianale,* burger di angus 200g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte
SCOTTONA BURGER 11.00
Pane soffice artigianale, *burger di scottona 200g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte
BACON BURGER 12.30
Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., lattuga, pomodoro, bacon, uovo, formaggio e *patatine fritte
ZOLA BURGER 12.00
Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., melanzana grigliata, gorgonzola e *patatine fritte
PULLED PORK 12.00
Pane *malfatto, maiale cotto in Low&Slow, insalata Coleslaw e *patatine fritte
CHICKEN BURGER 10.90
Pane soffice artigianale, burger di pollo 180g., lattuga, salsa guacamole e *patatine fritte
UR-BUN BURGER 12.30
Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, salsa ur-bun e *patatine fritte
HONEY CHICKEN 11.40
Pane soffice artigianale, burger di pollo 180g., radicchio rosso, crescenza, senape al miele e *patatine fritte
KIL-URBUN BURGER 36.90
Pane soffice artigianale, burger di manzo circa 1000g., lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, salsa ur-bun e *patatine fritte
UR-BEY BURGER 14.00
*Pane, *burger VEGANO 225g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte
Variante extra patatine fritte +1.60
Variante con patatine Dippers + 0.50
Aggiunte da 0.50 a 2.50
FRIK BURGER 11.40
Pane soffice artigianale, frico, bacon, lattuga, pomodoro e *patatine fritte
VEGGHY 11.80
*Pane malfatto, melanzane, zucchine e peperoni grigliati, lattuga, grana a scaglie, salsa tartara, provola affumicata e *patatine fritte
WOODMAN 8.90
*Pane ciabatta, lattuga, speck, brie, funghi e *patatine fritte
PANINO COTOLETTA 8.90
Pane soffice artigianale, *cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e *patatine fritte
HOT DOG 8.30
Pane soffice artigianale, wurstel e *patatine fritte
Variante extra patatine fritte +1.60
Variante con patatine Dippers + 0.50
Aggiunte da 0.50 a 2.50
Tutti serviti con verdure grigliate o *patatine fritte / Non disponibili per asporto
BURGER DI ANGUS 200 g. 13.50
BURGER DI MANZO 200 g. 11.50
BURGER DI POLLO 180 g. 11.50
TAGLIATA DI CONTROFILETTO DI MANZO 350 g. 19.00
(Chiedere al personale di sala la disponibilità)
COTOLETTA 8.40
*Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e *patatine fritte
WURSTEL 7.90
Wurstel e *patatine fritte
NUGGETS 7.90
*Nuggets di pollo e *patatine fritte
KIDBURGER 8.90
Pane soffice artigianale, burger di manzo 150g. e *patatine fritte
Variante extra patatine fritte +1.60
Variante con patatine Dippers + 0.50
Aggiunte da 0.50 a 2.50
OLIVE ASCOLANE 5.00
(9 pz)
PATATINE DIPPERS 4.50
patatine fritte tagliate grosse a barchetta, con buccia.
PATATINE FRITTE 4.00
ANELLI DI CIPOLLA 5.00
Anelli di cipolla pastellati e fritti. (9 pz)
SPEEDY BANDIDOS 5.00
Filetti di pollo impanati e fritti al gusto sweet chili. (9 pz)
SPEEDY POLLO 5.00
Filetti di pollo con panatura alle erbe. (9 pz)
MOZZARRELINE 5.00
(9 pz)
VERDURE PASTELLATE 5.00
JALAPENOS 5.50
Peperoncini e formaggio impanati e fritti (5 pz)
PIATTO VERDURE GRIGLIATE 5.50
(Melanzane, peperoni e zucchine)
PIATTO VERDURE GRIGLIATE 5.50
(Melanzane, peperoni e zucchine)
SALSA TARTARA, TARTARA PICCANTE, ROSA, HAMBURGER, SENAPE AL MIELE, GUACAMOLE O BBQ + 1.00
ACQUA FRIZZANTE / NATURALE 0.50L 1.50
ACQUA FRIZZANTE / NATURALE 0.75L 2.50
COCA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, THE PESCA/LIMONE 0.33L 3.00
ACQUA TONICA, LEMON SODA 0.18L / SUCCHI DI FRUTTA 0.25L 2.50
GINGERINO, SANBITTER BIANCO 2.50
SPRITZ BIANCO, ROSSO, APEROL, CAMPARI, HUGO DA 2.00 A 5.00
AMERICANO DA 4.50 A 9.00
CALICE
1/2 L
BOTTIGLIA
FRIZZANTINO
1.70
8.00
/
BIANCO
1.70
8.00
14.00
ROSSO
2.00
9.00
16.00
CABERNET SAUVIGNON
2.50
10.00
16.50
CABERNET FRANC
2.00
9.00
16.00
PROSECCO (DOC TREVISO)
3.00
14.00
20.00
ALLA SPINA
PICCOLA
MEDIA
CARAFFA
CHIARA
3.30
5.70
16.00
ROSSA
3.80
7.00
18.00
IPA
4.20
7.60
/
STOUT
4.20
7.60
/
BIRRE STAGIONALI
CHIEDI ALLO STAFF
BOTTIGLIA
SELEZIONE MENSILE IN BOTTIGLIA DA 3.00
(i formati variano da 33cl a 50cl)
LATTINA
SELEZIONE MENSILE IN LATTINA DA 6.00
ALLA SPINA
CHIARA
PICCOLA 3.30 MEDIA 5.70 CARAFFA 16.00
ROSSA
PICCOLA 3.80 MEDIA 7.00 CARAFFA 18.00
IPA
PICCOLA 4.20 MEDIA 7.60
STOUT
PICCOLA 4.20 MEDIA 7.60
BIRRE STAGIONALI
Chiedi allo staff
BOTTIGLIA
LATTINA
DISTILLATI / AMARI DA 2.50 A 5.00
GRAPPE DA 3.50 A 6.50
RUM / WHISKY / WHISKEY DA 5.00 A 18.00
Servito caldo, con cuore fondente.
CREMA CATALANA 4.50
TIRAMISU’ 4.50
A scelta tra tradizionale o con Nutella.
PANNA COTTA 4.50
Classica, con frutti di bosco caldi, caramello o Nutella e nocciole.
COPPA GELATO 4.50
Gusti vari.
TARTUFO BIANCO / NERO 4.50
Con correzione +1.50 // con caffè + 1.10
CREPE 4.50
Nutella o marmellata // Con gelato + 1.50
*Chiedi al personale la disponibilità
CAFFE’ (espresso, macchiato) / CAPPUCCINO / DECA DA 1.30 A 2.30
CORREZIONE 1.10
*prodotto surgelato
Coperto 1.80
Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 segnaliamo che i nostri piatti possono contenere tracce di allergeni. Qualora tu sia allergico o intollerante a determinati alimenti, ti invitiamo a consultare il personale di sala per ricevere consigli prima di effettuare l’ordine.
Ur-Bun Gallo Burger Lab
Via Maggiore 5, 33078
San Vito al Tagliamento (PN)
Galletto alla brace – Burgers – Snacks – Birre Artigianali
Take Away e Delivery
Inde s.r.l.
Via Trento 9, 33082
Azzano Decimo (PN)
P.I.01808320939
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