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Ur-Bun

Gallo Burger Lab

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GALLETTO ALLA BRACE

Insaporito per tre giorni con un mix segreto di spezie, leggermente piccante e croccante, viene cotto per 45 minuti su braci di legna e carbone.

GALLETTO + PATATINE

1/2 9.30          INTERO 13.50

*Galletto Vallespluga contornato da *patatine fritte, salsa tartara e *pane

GALLETTO + VERDURE

1/2 9.80          INTERO 14.50

*Galletto Vallespluga contornato verdure grigliate (peperoni, melanzane, zucchine), salsa tartara e *pane

Variante extra patatine fritte +1.60

Variante con patatine Dippers + 0.50

Variante extra verdure + 3.20

Senza glutine su richiesta

CLUB SANDWICH

CLUB VEGETARIANO    11.50

*Pane tostato, formaggio, melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro, lattuga. Salsa rosa a parte.

CLUB SANDWICH    11.50

*Pane tostato, formaggio, fesa di tacchino, uova, pancetta, pomodoro, lattuga. Salsa rosa a parte.

CLUB UR-BUN    13.00

*Pane tostato, galletto sfilacciato, salsa rosa, formaggio, fesa di tacchino, uova, pancetta, pomodoro, lattuga. Salsa rosa a parte.

TOSTONE    7.90

*Pane tostato, formaggio, fesa di tacchino e *patatine fritte. Salsa rosa a parte.

Variante extra patatine fritte +1.60

Variante con patatine Dippers + 0.50

BURGERS

HAMBURGER    9.60

Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte

CHEESBURGER    10.20

Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., formaggio, lattuga, pomodoro e *patatine fritte

TEXASBURGER    11.20

Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., formaggio, cipolla rossa, bacon, lattuga, pomodoro e *patatine fritte

ANGUS BURGER    11.70

Pane soffice artigianale,* burger di angus 200g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte

SCOTTONA BURGER    11.00

Pane soffice artigianale, *burger di scottona 200g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte

BACON BURGER    12.30

Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., lattuga, pomodoro, bacon, uovo, formaggio e *patatine fritte

ZOLA BURGER    12.00

Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., melanzana grigliata, gorgonzola e *patatine fritte

PULLED PORK    12.00

Pane *malfatto, maiale cotto in Low&Slow, insalata Coleslaw e *patatine fritte

CHICKEN BURGER    10.90

Pane soffice artigianale, burger di pollo 180g., lattuga, salsa guacamole e *patatine fritte

UR-BUN BURGER    12.30

Pane soffice artigianale, burger di manzo 200g., lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, salsa ur-bun e *patatine fritte

HONEY CHICKEN    11.40

Pane soffice artigianale, burger di pollo 180g., radicchio rosso, crescenza, senape al miele e *patatine fritte

KIL-URBUN BURGER 36.90

Pane soffice artigianale, burger di manzo circa 1000g., lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, salsa ur-bun e *patatine fritte

  UR-BEY BURGER    14.00

 *Pane, *burger VEGANO 225g., lattuga, pomodoro e *patatine fritte

Variante extra patatine fritte +1.60

Variante con patatine Dippers + 0.50

Aggiunte da 0.50 a 2.50

PANINI

FRIK BURGER    11.40

Pane soffice artigianale, frico, bacon, lattuga, pomodoro e *patatine fritte

VEGGHY    11.80

*Pane malfatto, melanzane, zucchine e peperoni grigliati, lattuga, grana a scaglie, salsa tartara, provola affumicata e *patatine fritte

WOODMAN    8.90

*Pane ciabatta, lattuga, speck, brie, funghi e *patatine fritte

PANINO COTOLETTA    8.90

Pane soffice artigianale, *cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e *patatine fritte

HOT DOG    8.30

Pane soffice artigianale, wurstel e *patatine fritte

Variante extra patatine fritte +1.60

Variante con patatine Dippers + 0.50

Aggiunte da 0.50 a 2.50

PIATTI SPECIAL

Tutti serviti con verdure grigliate o *patatine fritte / NON DISPONIBILI PER ASPORTO

BURGER DI ANGUS 200 g.     13.50

BURGER DI MANZO 200 g.    11.50

BURGER DI POLLO 180 g.       11.50

KIDS

COTOLETTA    8.40

*Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e *patatine fritte

WURSTEL    7.90

Wurstel e *patatine fritte

NUGGETS    7.90

*Nuggets di pollo e *patatine fritte

KIDBURGER    8.90

Pane soffice artigianale, burger di manzo 150g. e *patatine fritte

Variante extra patatine fritte +1.60

Variante con patatine Dippers + 0.50

Aggiunte da 0.50 a 2.50

SNACK*

OLIVE ASCOLANE    5.00

(8 pz)

PATATINE DIPPERS    4.50

patatine fritte tagliate grosse a barchetta, con buccia.

PATATINE FRITTE    4.00

ANELLI DI CIPOLLA    5.00

Anelli di cipolla pastellati e fritti. (8 pz)

SPEEDY BANDIDOS    5.00

Filetti di pollo impanati e fritti al gusto sweet chili. (8 pz)

SPEEDY POLLO    5.00

Filetti di pollo con panatura alle erbe. (8 pz)

MOZZARRELINE    5.00

(8 pz)

VERDURE PASTELLATE    5.00

JALAPENOS    6.00

Peperoncini e formaggio impanati e fritti (5 pz)

PIATTO VERDURE GRIGLIATE 6.00

(Melanzane, peperoni e zucchine)

PIATTO VERDURE GRIGLIATE  6.00

(Melanzane, peperoni e zucchine)

EXTRA

SALSA TARTARA, TARTARA PICCANTE, ROSA, HAMBURGER, SENAPE AL MIELE,  GUACAMOLE O BBQ    + 1.00

BIBITE

ACQUA FRIZZANTE / NATURALE 0.50L    1.50

ACQUA FRIZZANTE / NATURALE 0.75L    2.50

COCA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, THE PESCA/LIMONE 0.33L    3.00

ACQUA TONICA, LEMON SODA 0.18L / SUCCHI DI FRUTTA 0.25L    2.50

APERITIVI

GINGERINO, SANBITTER BIANCO    2.50

SPRITZ BIANCO, ROSSO, APEROL, CAMPARI, HUGO    DA 2.00 A 5.00

AMERICANO    DA 4.50 A 9.00

I VINI

CALICE

1/2 L

BOTTIGLIA

FRIZZANTINO

1.70

8.00

/

BIANCO

1.70

8.00

14.00

CABERNET SAUVIGNON

2.50

10.00

16.50

CABERNET FRANC

2.00

9.00

16.00

PROSECCO (DOC TREVISO)

3.00

14.00

20.00

BIRRE

ALLA SPINA

PICCOLA

MEDIA

CARAFFA

CHIARA

3.30

5.70

16.00

ROSSA

3.80

7.00

18.00

IPA

4.20

7.60

/

STOUT

4.20

7.60

/

BIRRE STAGIONALI

CHIEDI ALLO STAFF

BOTTIGLIA

SELEZIONE MENSILE IN BOTTIGLIA    DA 3.00

(i formati variano da 33cl a 50cl)

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LATTINA

SELEZIONE MENSILE IN LATTINA    DA 6.00

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BIRRE

ALLA SPINA

CHIARA

PICCOLA 3.30 MEDIA 5.70 CARAFFA 16.00

ROSSA

PICCOLA 3.80 MEDIA 7.00 CARAFFA 18.00

IPA

PICCOLA 4.20 MEDIA 7.60

STOUT

PICCOLA 4.20 MEDIA 7.60

BIRRE STAGIONALI

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BOTTIGLIA

SELEZIONE MENSILE IN BOTTIGLIA (i formati variano da 33cl a 50cl)

DA 3.00

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LATTINA

SELEZIONE MENSILE IN LATTINA

DA 6.00

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SPIRITS

DISTILLATI / AMARI    DA 2.50 A 5.00

GRAPPE    DA 3.50 A 6.50

RUM / WHISKY / WHISKEY     DA 5.00 A 18.00

DOLCI

TORTINO AL CIOCCOLATO    5.00

Servito caldo, con cuore fondente.

CREMA CATALANA    5.00

TIRAMISU’    5.00

A scelta tra tradizionale o con Nutella.

PANNA COTTA    5.00

Classica, con frutti di bosco caldi, caramello o Nutella e nocciole.

COPPA GELATO 5.00

Gusti vari.

TARTUFO BIANCO / NERO    5.00

Con correzione +1.50 // con caffè + 1.10

CREPE    5.00

Nutella o marmellata // Con gelato + 1.50

*Chiedi al personale la disponibilità

CAFFETTERIA

CAFFE’ (espresso, macchiato) / CAPPUCCINO / DECA    DA 1.30 A 2.30

CORREZIONE    1.10

*prodotto surgelato

Coperto 1.80

 

Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 segnaliamo che i nostri piatti possono contenere tracce di allergeni. Qualora tu sia allergico o intollerante a determinati alimenti, ti invitiamo a consultare il personale di sala per ricevere consigli prima di effettuare l’ordine.